Jack Dauner est né en 2006 dans la Suisse romande, de parents américain et allemand. Sa grand-mère l'a initié au piano dès son plus jeune âge et il a été immédiatement captivé. En 2011, la famille a déménagé en Floride, et c'est là que Jack a commencé à étudier sérieusement le piano. Il a commencé à se produire aux côtés de sa mère dans de nombreuses productions théâtrales, tout en présentant régulièrement ses propres concerts dans des maisons de retraite et sur des marchés. Quelques années plus tard, la famille est retournée en Suisse, où Jack est entré au Conservatoire de Montreux-Vevey-Riviera. Ses horizons se sont élargis bien au-delà de son répertoire classique grâce à une salle de latin-jazz près de chez lui, où il a passé de nombreuses soirées à écouter de la musique allant de Piazzolla à la salsa, à la world music et au jazz. En 2017, Jack s'est installé dans le Burgenland, en Autriche, où il a commencé à étudier avec le professeur Stanislaw Tichonow au Conservatoire Joseph Haydn d'Eisenstadt. Il a commencé à composer en 2018 et étudie actuellement la composition avec le professeur Tibor Nemeth à Eisenstadt. Son opéra Toadette, the Frog Opera a été présenté pour la première fois à Londres le 29 août 2022. Une nouvelle version acclamée de l'opéra a été présentée au festival KLANGfrühling à Stadtschlaining, en Autriche, en mai 2023. Jack Dauner a remporté le premier prix de dix concours internationaux de piano en Autriche, en Allemagne, en Italie, au Portugal, en Espagne, en Suède, en Suisse et en Ukraine, ainsi qu'un premier prix dans la catégorie "IIIplus" (pour les étudiants universitaires) du concours national autrichien "Prima La Musica." Outre la musique, Jack est fasciné par la nature et la vie sauvage. Il est un photographe d'oiseaux enthousiaste et inclut souvent des thèmes liés à la nature et à la vie sauvage dans ses compositions et ses vidéos musicales.